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【宝贝多多】辅食制作攻略-蔓越莓鸡蛋蒸糕

用料

糖粉 10g

低筋面粉 25g

蔓越莓碎少许

鸡蛋 2个

蔓越莓鸡蛋蒸糕的做法

1.鸡蛋加入糖，把盆坐在另一个装有热水的盆中，电动打蛋器打发

2.打到气泡几乎看不见，可以提尖，像奶油一样

3.加入面粉，翻拌均匀

4.倒入模具中，表层撒上蔓越莓碎

5.上锅蒸10分钟

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